Навчіться дозволити долі взяти гору під час подорожі на човні Національним парком Брекон-Біконс у Південному Уельсі.
Ніна Руджеро — старший редактор Travel + Leisure та співзасновниця Be A Travel Writer, онлайн-курсу для початківців-журналістів, що спеціалізуються на подорожах. Вона мешканка Нью-Йорка, яка живе в Лос-Анджелесі та цікавиться пляжними напрямками, пригодами на природі, унікальними готелями, подорожами, де дозволено проживання з домашніми тваринами, зі своїм золотистим ретривером @travelswithcali та всім італійським.
«Сповільнися!» — крикнув мій напарник Алекс з тротуару біля каналу, по якому я мчав. Його теплий валлійський акцент і навмисний тон ледве приховували паніку в голосі.
У відповідь я одразу ж натиснув не на той важіль вперед, відправивши наш 14-метровий човен на повній швидкості в металевий навіс розвідного мосту, який щойно відкрив Алекс. На щастя, повна швидкість корабля становила близько чотирьох миль на годину. Однак пролунав гучний гуркіт металу об метал, що зупинило невелику групу перехожих. Немає нічого кращого, ніж американці, які їздять по Великій Британії.
«Дійсно… повільно», – повторив Алекс. Поруч зі мною Калі, моя золотиста ретриверка, дивилася на берег так, ніби збиралася покинути корабель.
Ми орендували цей човен у Country Craft Narrowboats у селі Ллангінідр під час нашої триденної подорожі каналом через Національний парк Брекон-Біконс у Південному Уельсі. Алекс виріс приблизно за 30 миль звідси і часто рибалив і відпочивав у цьому районі зі своєю родиною. Наш човен, Country Girl, мав двоспальне ліжко розміру "king-size" з картатою постільною білизною, повністю обладнану кухню, вітальню та їдальню, ванну кімнату з душем і палубу, достатньо велику для двох розкладних крісел. Ви можете сидіти на ньому та пити ранкову каву, поки граються качки. Веслує поруч з нами.
Наша 20-мильна подорож туди й назад пролягає каналом Монмутшир-Брекон від Лланкіндіра до міста Брекон і назад. Ми пливемо через сільську місцевість, пасовища овець та червоні піщані вершини Брекон-Біконс, від яких парк і отримав свою назву. Ми дотримувалися карти пабів на березі каналу та стали на якір на ніч, щоб після вечері легко повернутися на човен, щоб пограти в карти або просто поспати в комфорті нашого хаусбота.
Наші дні минають у блаженній самоті. Ми годинами насолоджувалися краєвидами та звуками парку, іноді зупиняючись на прогулянку чи пікнік.
Після дощового та вітряного дня, проведеного біля шлюзів каналу та мулистих відмілин, немає місця, яке б краще втілювало cwtch (валлійська назва «обійми, пригортання» або невеликий безпечний простір), ніж теплий паб. Ми часто зупинялися – з мокрим волоссям, брудним одягом та мокрими собаками – і нас зустрічали з розпростертими обіймами. Невдовзі після зупинки в готелі Royal Oak у селі Пенчлі нам зателефонували, в якому повідомили, що наш човен відірвався і плаває посеред каналу. Алекс вибіг під дощ, щоб забрати її; сидячи біля вогню зі склянкою джину Breacon – валлійського спиртного напою, дистильованого з води національного парку – можна заспокоїти нерви.
Звісно ж, ми відсвяткували нашу поїздку до Брекона джином на винос з Hop In Beer & Gin House, який подавався з гілочками розмарину, скибочками грейпфрута та чорним перцем. Пізніше того ж вечора ми зупинилися в гастропабі «Три підкови» на вершині пагорба в Гросфордді та повечеряли тушкованою цибулею-пореєм, свинячим черевом та корнуольським морським чортом у дерев'яній пляжній хатині серед риби на задньому дворі.
Окрім розмов із кількома волонтерами-доглядачами, які люб’язно допомагали мені керувати шлюзами до кінця шляху, поки Алекс тримав штурвал (ми вчилися на своїх помилках), наші дні проходили в блаженній самоті. Ми годинами насолоджувалися краєвидами та звуками парку, іноді зупиняючись на прогулянку чи пікнік. Коли йде дощ, як це буває щодня, ми комічно переходимо в режим виживання, хапаємо своє водонепроникне спорядження, вигукуємо вказівки, наші голоси губляться на вітрі, і об’єднуємося, щоб невимушено спрямувати наші човни в безпечне місце.
Контраст між спокоєм та адреналіном дав мені глибше розуміння ніжності, з якою Алекс завжди розповідав про свої дитячі поїздки до Брекон-Біконс. Його глибоко вкорінений позитив та ентузіазм щодо повсякденного життя, які були мені такими чужими, коли я вперше зустрів його, раптом стали зрозумілими: якщо валлійці не навчаться танцювати під дощем, у них взагалі не буде багато часу на танці.
Компанія Country Craft Narrowboats пропонує шість барж з усіма зручностями дому. Доступно з березня по жовтень.
Ви можете насолодитися традиційним елем у затишному барі цього заїзду 16-го століття або ж насолодитися вишуканими стравами з морепродуктів у пабі, зокрема рибним пирогом з шафрановим пюре та смаженою вирізкою тріски з горохово-м'ятним пюре.
Зовсім поруч із стежкою Тафф, після прогулянки або велосипедної прогулянки, ви можете насолодитися традиційною недільною печенею або ситним пирогом зі стейком та елем, баранячою гомілкою або чилі кон карне, які подаються з вибором місцевого пива з-під бочок з-під пива Pack та джином для заряду енергії.
Насолоджуйтесь класичними домашніми стравами, включаючи шинку з яйцями, рибу з картоплею фрі та куряче каррі, у пивному саду цього сімейного пабу на березі моря, коли світить сонце, або біля каміна в приміщенні в дощові дні.
Серед улюблених сезонних страв гастропабу – вирізка оленини з редискою та хрусткою капустою, свиняче черево із зеленим яблуком та цибулею-шалот, а в Garden Beach Shack подають смажену цибулю-порей з емульсією з морських водоростей норі, щоб відвідувачі могли насолоджуватися краєвидами на вершини гір незалежно від погоди.
Відкритий у 2020 році, Hop In пропонує крафтове пиво від пивоварні Progressive Brewery та джин з усього світу, а також закуски, приготовані з інгредієнтів від місцевих постачальників, зокрема традиційну баранину з валлійським чеддером; білі мідії у вині, часнику та конфі з качиної ніжки; крокети з зеленої цибулі та імбиру.
To explore Wales in more detail, contact T+L A-List consultant Nicola Butler, who is planning a trip around the country, including hidden gems like the Pembrokeshire coast. Email: nicola@noteworthy.co.uk.
Версія цієї історії вперше з’явилася у випуску журналу Travel + Leisure за грудень 2022/січень 2023 року під назвою «Ріверсайдські історії».
Час публікації: 07 червня 2024 р.